たま木亭で購入したパン
左奥・和栗のパン(230円)、右奥・パンシュー(220円)、左手前・クーベルチョコといちじくとレーズン(240円)、右手前・クルミと黒蜜りんご(210円)
中はこんな感じです。
それぞれのパンの簡単な印象について
・和栗のパン
フランスパンの中に和栗のペーストとほのかに練習の味がするバタークリームが挟まっています。和栗は粗めに潰しているので、栗の食感も残っていました。
・パンシュー
フランスパンのような食感のパン生地の中に、ピザのような味わいの具が詰まっています。ジャガイモや厚切りベーコンも入っていて、食べ応えがありました。
・クーベルチョコといちじくとレーズン
ぷくお妻一押しのパン。中にいちじくとレーズンが詰まっていて、上にチョコチップが載っています。生地はパンというよりクッキー生地になっていました。
・クルミと黒蜜りんご
こちらはちょっと硬めのパン(1日経ってしまったからかも...)。パン生地の中にくるみ。中に黒蜜りんごが入っていて、りんごの甘さとくるみの甘さがミックスした味わいでした。
生茶ゼリイ・抹茶と新茶
左が新茶。右が抹茶となります。
どちらもお茶の味わいが感じられるゼリイとなっていて、あずきと絡めて食べるととても美味しかったです。
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